水産加工・農産加工・コンサルティングぜひお任せください。
私たち mahana は、規格外品が安く買い叩かれ、売れ残り、簡単に廃棄される社会の流れに待ったをかけるため、立ち上がりました。
見た目が不格好でも、味も香りも最高峰の食材は至る所に隠れています。
宮崎は食の宝庫だということを今一度日本中に証明するために、mahanaの挑戦は続きます。
What We Do
県産未利用魚や魚の中骨、規格外農作物のアップサイクル化を目指した加工、自社商品開発、販売を行っています。
搾汁・魚肉ミンチ製造の業務委託も随時お受けしておりますので、お気軽にご相談ください。